近日，贵溪市政府副市长王建生就网络餐饮安全民生实事项目落实情况进行督导检查。
督导组一行实地检查了美团、淘宝闪购等外卖平台及部分网络餐饮经营门店，重点查看后厨环境卫生、食品原料采购查验、加工操作规范及外卖封签规范使用等情况，详细了解食品安全“互联网 + AI 监管”平台推广进展以及外卖平台经营管理、商家准入审核、网络餐饮食品安全管控、外卖骑手管理等情况，细致询问日常监督管理等环节存在的堵点难点问题。
督导组要求，食品安全事关群众切身利益，要严格落实“四个最严”要求，压紧压实企业主体责任、部门监管责任，聚焦网络餐饮、后厨乱象、无证经营等突出问题，加大排查整治和执法力度。要聚焦重点领域与突出问题，重拳整治违法违规行为，健全线上线下一体化监管机制，强化网络餐饮平台治理，加快推进“互联网+明厨亮灶”、全过程追溯等民生项目落地见效；要坚持问题导向、标本兼治，以专项整治补短板、以民生实事惠群众，持续提升食品安全治理能力，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。